Loql Blog

Wir informieren Dich über interessante Insights aus unserer Branche.

10.06.25 13:33

Die Zukunft des Einkaufens: Wie digitale Plattformen den Wochenmarkt erweitern

Der traditionelle Wochenmarkt, ein Ort voller Frische und persönlicher Interaktionen, steht vor...

06.05.25 09:32

Saisonale Vielfalt im Frühling: Obst und Gemüse aus der Region

Der Frühling ist endlich da und mit ihm erwacht die Natur zu neuem Leben. Diese Jahreszeit bringt...

07.04.25 10:06

Wenn Regionalität zur Herausforderung wird

In Deutschland essen täglich rund 17 Millionen Menschen in Kantinen, Mensen, Kliniken und anderen...

11.03.25 09:56

Lokale Lebensmittel global denken: Warum Regionalität nicht nur lokal ist

In den letzten Jahren hat sich ein deutlicher Trend zur Regionalität in der Ernährung entwickelt....

11.02.25 10:24

Lebensmitteltrends 2025: Regionalität und Lokalität als Zukunftsfokus

Die Trends im Lebensmitteleinzelhandel für 2025 zeigen eine klare Ausrichtung auf Regionalität und...

13.01.25 09:07

Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels: Trends, Herausforderungen und Chancen

Der lokale Lebensmitteleinzelhandel steht an einem Wendepunkt. Während Globalisierung und...

10.12.24 08:37

Nachhaltigkeit im Fokus: Wie Konsum trotz Krisen zukunftsfähig bleibt

Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt des modernen Konsumverhaltens - trotz wirtschaftlicher...

12.11.24 09:36

Winterfrische Vielfalt: Saisonales Obst und Gemüse im kalten Halbjahr

Auch wenn die kalte Jahreszeit in Deutschland weniger Auswahl an frischem Obst und Gemüse bietet...

08.10.24 12:05

Ernährungsreport 2024: Lokale & regionale Lebensmittel im Mittelpunkt

Der Ernährungsreport 2024 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) beleuchtet...

13.09.24 08:57

Die Bedeutung der Unterstützung lokaler Produzent:innen für einen nachhaltigen Konsum

In einer Zeit, in der die Welt zunehmend globalisiert ist und große Konzerne den Markt dominieren,...

06.08.24 11:17

Lokales Obst und Gemüse im Sommer: Ein Genuss für Gaumen und Umwelt

Der Sommer ist die Jahreszeit, in der die Natur in voller Blüte steht und die Geschäfte und Märkte...

09.07.24 09:23

Technologie in der Lebensmittelbeschaffung: Wie kann Loql helfen?

In einer Zeit, in der Innovation die Norm ist, hat die Lebensmittelbeschaffung einen durch...

12.06.24 08:47

Alles, was Du über den Erdbeeranbau wissen musst

Erdbeeren gehören weltweit zu den beliebtesten Obstsorten. Ihr süßer Geschmack, ihre leuchtend rote...

08.05.24 11:43

Die Bedeutung von Qualität und Regionalität im Lebensmitteleinkauf

Ein Blick auf den Shopping-Trend-Report 2024

Die Art und Weise, wie Verbraucher:innen Lebensmittel...

12.04.24 14:29

Die Top-Food-Trends des Jahres 2024 - Was erwartet uns in diesem Jahr?

Technologische Innovationen und gesellschaftliche Impulse sind die ständigen Triebfedern für die...

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