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Loql Blog

Wir informieren Dich über interessante Insights aus unserer Branche.

Die Bedeutung von Qualität und Regionalität im Lebensmitteleinkauf

Ein Blick auf den Shopping-Trend-Report 2024

Die Art und Weise, wie Verbraucher:innen Lebensmittel...

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Die Top-Food-Trends des Jahres 2024 - Was erwartet uns in diesem Jahr?

Technologische Innovationen und gesellschaftliche Impulse sind die ständigen Triebfedern für die...

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Warum regionale Produkte die beste Wahl für unsere Gesundheit sind

In einer von Globalisierung und Technologie geprägten Welt haben wir Zugang zu Lebensmitteln aus...

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So is(s)t Deutschland - Eine Analyse des Ernährungsreports 2023

In einer Welt, die zunehmend von schnelllebigen Trends und sich verändernden Lebensstilen geprägt...

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Gesund und regional: Neujahrsvorsätze 2024

Das Jahr 2024 ist angebrochen und mit ihm die traditionellen Neujahrsvorsätze, die die Deutschen...

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Die Bedeutung des natürlichen Rhythmus für unseren Speiseplan

Saisonalität in der Landwirtschaft ist ein Begriff, der in den letzten Jahren wieder an Bedeutung...

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Digitalisierung in der Landwirtschaft: Nachhaltigkeit, Effizienz und Chancen

Die Landwirtschaft befindet sich derzeit in einem tiefgreifenden Wandel, der maßgeblich durch die...

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Die Food-Trends des Jahres 2023: Eine kulinarische Reise durch Deutschlands lokale Lebensmittel

In diesem Blogbeitrag sprechen wir über die aufregenden Food-Trends des Jahres 2023! Die Welt der...

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Biologische Landwirtschaft und ökologischer Landbau: Die Nachfrage nach Bio-Produkten wächst

Die Nachfrage nach Bioprodukten ist in den letzten Jahren weltweit kontinuierlich gestiegen. Immer...

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Die Bedeutung der Kennzeichnung von Regionalität bei Lebensmitteln

Die Herkunft von Lebensmitteln hat in den letzten Jahren für Verbraucher:innen weltweit an...

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Honigschwindel - Wie viel Wahrheit steckt hinter den Vorwürfen?

Honig ist ein natürliches und gesundes Lebensmittel und ein wichtiger Bestandteil unserer...

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New Glocal - Die Zukunft der Ernährung im Zeitalter der Globalisierung

Die Art und Weise, wie wir uns ernähren, hat sich im Laufe der Geschichte stetig verändert. Von der...

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Nachhaltigkeit beim Lebensmitteleinkauf in Deutschland

In den letzten Jahren hat das Thema Nachhaltigkeit immer mehr an Bedeutung gewonnen - auch beim...

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Die Zukunft der Landwirtschaft: Agroforstwirtschaft als nachhaltige Lösung

Die Landwirtschaft steht vor großen Herausforderungen, darunter die Notwendigkeit, die wachsende...

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Warum lokale und regionale Faktoren bei Lebensmitteln wichtiger sind denn je

In Zeiten von Klimawandel, Umweltverschmutzung und globaler Erwärmung wird immer deutlicher, wie...

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